Le Florentin

J'ai regardé cet après-midi La Marche de l'Empereur et je dois dire que, si j'ai longuement hésité avant de le visionner, je ne regrette pas de l'avoir fait aujourd'hui. J'ai tellement apprécié ce film-documentaire que je l'ai regardé deux fois.

J'ai d'ailleurs appris beaucoup de choses et notamment qu'ils n'aimaient pas du tout le froid mais qu'ils étaient contraints de faire surface pour assurer la survie de leur espèce.

De très beaux paysages et des images douces qui humanisent les relations entre les animaux, des moments forts et d'autres tristes.

Ce qui m'a le plus surpris, c'est la façon dont le couple veille sur l'oeuf puisque la mère couve, dans un premier temps l'oeuf puis doit le passer à son homme puisqu'elle a faim et qu'elle est à bout de force. Mais attention : il ne faut pas que l'oeuf reste trop longtemps en contact avec la glace car sinon il pète !

Le père s'en occupe alors jusqu'au retour de la mère et c'est à lui ensuite de reprendre des forces et de s'absenter.

Vraiment l'oeuf puis le poussin vivent dans un monde impitoyable dans lequel ils sont tour à tour la proie du froid puis des prédateurs...

Si vous ne l'avez pas encore fait, c'est un film à voir (et même à revoir)

Cinq copains français arrivent à la douane Belge à bord d'une Audi Quattro.

Après les formalités d'usage, un dialogue s'installe entre le douanier et le conducteur.

Le douanier belge (très sérieux) :
- Vous êtes 5 dans une Audi Quattro, vous ne pouvez pas passer ou alors l'un de vous doit sortir de la voiture.

Le conducteur (étonné et légèrement moqueur) :
- Ecoutez, le nom de la voiture n'a rien à voir avec le nombre de places assises, nous avons le droit d'être 5 occupants.

Le douanier :
- Pas question, dans une Audi Quattro, vous ne pouvez être que 4 occupants. L'un de vous doit descendre de voiture, je ne vous laisse pas passer.

Le conducteur (qui commence à s'énerver) :
- Je vous dis que le terme Quattro a un rapport avec la traction sur les 4 roues et que cela n'a rien à voir avec le nombre d'occupants.

Le douanier belge (toujours imperturbable) :
- Pas question, on ne passe pas tant que l'un de vous n'est pas descendu de votre Audi Quattro.

Le conducteur (excédé) :
- Maintenant je ne veux plus vous parler. Appelez votre chef que je puisse régler le cas directement avec lui.

Le douanier :
- Désolé, ce n'est pas possible. Il est occupé pour l'instant avec 2 connards dans une Fiat Uno !

Cet ancien porte-avions, fleuron de la Marine française avec à l'époque le Foch, le Clemenceau vient de subir un nouveau revers dans son désarmement puis son démantèlement souhaité par Michèle Alliot-Marie dans une stratégie globale de mise en retraite des navires de la Marine nationale.

En effet, après avoir connu des mésaventures en 2003 où il devait être confié à l'Espagne pour son désamiantage, il avait été alors décidé par la société espagnole chargée du dossier de le conduire dans les eaux territoriales turques pour effectuer l'opération.

La France, en apprenant cette décision, rompt alors le contrat qui la lie avec la société espagnole et récupère le porte-avions dans le port de Toulon. Sont alors réalisés le désarmement et une partie du désamiantage du Clemenceau dans le port français en 2005.

En 2006, les sociétés chargées de conduire ces travaux doivent conduire le porte-avions au large de l'Inde où il doit être démantelé. De nouvelles aventures attendent le Clemenceau aux alentours de l'Egypte puisque ce pays ne souhaite pas voir passer le navire par le Canal de Suez, n'étant pas assez informé des matériaux contenus sur ce porte-avions. Après de nombreuses négociations entre la France et l'Egypte, le pays des Pharaons acceptent d'ouvrir le Canal de Suez au navire.

Entre temps, le Commissaire du Gouvernement du Conseil d'Etat rend un avis sur l'interdiction d'exportations de déchets dangereux, conformément à la Convention de Bâle dans lequel il demande la suspension du transfert vers l'Inde. De plus, la justice indienne interdit l'accès du Clemenceau aux eaux territoriales indiennes.

Le président de la République décide alors de se saisir du dossier puisqu'il doit rendre une visite officielle dans le pays de Gandhi et ne souhaite pas de polémique l'empêchant de conclure des accords économiques avec ce pays émergent.

Il est donc décidé par les autorités françaises de ramener le Clemenceau à Brest "dans une position d'attente qui offre toutes les garanties de sécurité jusqu'à ce qu'une solution définitive soit trouvée pour le démantèlement".

Je souhaitais absolument faire un article sur le sujet mais Didine a une version qui n'est pas mal du tout. Allez voir son article en cliquant ici.

François Hollande a défendu hier à l'Assemblée nationale la motion de censure qui avait été signée par la Gauche non communiste et déposée sur le bureau du président de l'Assemblée nationale.

Après avoir fait l'analyse de la situation économique et sociale de la France, il s'en est pris plus directement au CPE qui, selon lui, signe l'arrêt de mort du CDI. Il propose un contrat sécurité-formation pour les 20 % de jeunes sans qualification et faire du CDI "la forme normale de l'emploi". Une proposition qui aurait pu être faite il y a seulement 4 ans quand les socialistes étaient au pouvoir mais il semble qu'à l'époque, l'idée de faire du CDI la forme normale de l'emploi ne leur avait pas traversé la tête. Bref, il a conclu son discours sur le fait que "la France est entre de mauvaises mains".

Se sont alors exprimés François Bayrou pour le groupe UDF, Alain Bocquet pour le groupe Communistes et Bernard Accoyer pour le groupe UMP.

Le Premier ministre Dominique de Villepin a rétorqué qu'il s'agissait, pour lui, de "construire un nouveau pacte social (référence à Rousseau ?) plus moderne, plus équitable, plus juste". Il a ajouté ensuite : "le progrès social, ce n'est pas la photographie nostalgique du passé". Il a annoncé enfin la 3^e étape de sa bataille pour l'emploi, étape de concertation et de dialogue.

Le vote n'a pas été une surprise puisque, n'ayant rassemblé que 178 voix pour sur 577, la motion de censure a été rejetée.

Source : Le Monde

INGREDIENTS

Pour 25 petits gâteaux:
- 100 g d'écorces d'orange confites
- 100 g d'amandes effilées
- 150 g de sucre semoule
- 50 g de miel
- 150 g de crème fraiche
- 60 g de farine
- 200 g de chocolat fondant pour le glaçage


PREPARATION

Avec un bon petit couteau, coupez en très petits morceaux les écorces d'orange confites, mélangez-les aux amandes.

Dans une casserole à fond épais, versez le sucre, le miel, la crème fraîche. Mettez sur le feu et faites cuire 3 à 5 minutes en mélangeant à la spatule en bois.

Vérifiez la cuisson en versant une goutte dans un bol d'eau froide. La boule formée doit être molle et malléable. Ajoutez à ce mélange les morceaux d'écorce d'orange et la farine. Mélangez. Huilez la plaque du four avec deux petites cuillères, faites des tas réguliers en les aplatissant légèrement et en les espaçant peu.

Faites cuire 7 à 8 minutes à four moyen 180°. Laissez refroidir, décollez à la spatule.

Pour le glaçage: râpez le chocolat, faites-le fondre au bain- marie, en remuant. A la spatule, étalez un peu de chocolat sur la face plane des florentins, laissez durcir sur une grille.